◈ 여름날의 추억이 살금살금 돋아나요. 조개, 고동껍데기를 이용한 냉장고 자석 만들기 한국은 연일 무더위가 기승이라던데 여긴 반대로 10도 안팎의 서늘한 기온에 비까지 연일 내려주니 으슬으슬 넘 추워서 점퍼까지 껴입고 있답니다. -.- 지난주에는 반짝 따뜻해서 동네마다 라일락 꽃 향기가 진동 했는데 이 비에 꽃들이 많이 떨어지지 않을까 조금 걱정이.. 꽃구경하기도 .. 따라해 보아요 (DIY)/요리,생활용품(DIY) 2013.05.24
♥ 레몬향이 폴폴~ 끓일 필요도 없는 손쉬운 레몬 하트 계란 장조림 고기가 없어도 괜찮고 끓이는 시간도 필요없는 간단한 계란 장조림입니다. 밥반찬이 신통치 않을 때 흔한 계란후라이만 만드는 것보다 가끔은 이렇게 장조림으로 만들어 먹는 것도 색다르겠죠. 보통의 계란 장조림이 고기나 주재료를 익힌 후에 다시 간장국물로 졸여 간이 배게 하는데 .. 쿠킹/사이드 2013.05.16
♥ 너무 바삭바삭해. 빵에서 쿠키로 변신한 〈 베이글 아몬드 쿠키 〉 여러분은 베이글을 어떻게 드시나요? 주로 반으로 잘라 구워서 샌드위치 형태로 드시는 게 대부분일 거란 생각이 드는데 ... 베이커리에 가면 베이글을 얇게 잘라 다시 한 번 더 구워 바삭하게 만든 '베이글 칩' 이란 과자가 있답니다. 두 번 구워 비스코티와 거의 비슷하지만 두께가 얇고 .. 베이킹/쿠키,스콘 2013.05.08
♥ 아이를 활짝 웃게 만드는 '어린이날' 아침 밥상 . 오월은 푸르구나. 우리들은 자란다 ~ ♪ 4월 말까지도 눈보라가 치더니 5월이 되고 나니 기온도 오르고 역시 오월은 푸른 게 틀림없어요. 푹 쉬고 나서 달력을 보니 어린이날이 바로 내일. 제가 어린이였을 때는 어떤 선물을 받았는지 당췌 기억이 떠오르지도 않는 건 뭘까요 -.- 아빠, 엄마.. 쿠킹/한끼식사 2013.05.04
♥ 먹을수록 젊어진다 ?? 노화방지에 탁월한 '아보카도'와 '마법의 가루'로 만든 스콘 오늘은 버터리~ 크리미~한 과일 아보카도를 이용한 스콘을 만들어 보았답니다. 우리집 식구들은 모두 아보카도를 좋아해서 캘리포니아롤은 물론이고 샐러드나 샌드위치에도 넣어 먹곤 합니다. 물론 이렇게 쿠키나 빵 속에도 넣어 먹고요. 아보카도는 아래 사진처럼 생겼답니다. 초록색.. 베이킹/쿠키,스콘 2013.04.24
♥ 편식하는 아이들도 잘 먹어요. 영양 많은 두부가 쏙 숨어 있어 촉촉한 <두부 바나나 머핀 > 콩의 영양이 그대로 녹아 있는 두부. 이 몸에 좋은 두부가 감칠맛이 없다는 이유로 아이들이 꺼려하는 식재료중 으뜸이 아닐까 싶네요. 해서 엄마들이 머리를 짜내어 이런저런 색다른 요리로 변형시켜 아이들을 유혹하고 계실테구요. 저도 그동안 여러 가지 두부처럼 안 보이는 두부요리.. 베이킹/케이크,머핀 2013.04.10
♥ 꾸물꾸물,쌀쌀할 때 딱이야 ~ 봄 향기 퍼지는 쑥 손칼국수 봄이라지만 쌀쌀함에 스카프를 꼭 둘러야 할 그런 날씨. 봄이라지만 봄나물을 구경조차 할 수 없는 그런 환경. 그래도 봄을 즐기고 싶어지면 .... 파릇파릇 올라온 봄나물이 아닌 가루일지언정 팍팍 넣고 봄 향기를 맡습니다. 킁..킁 ..... 오늘의 봄 향기는 쑥쑥 소리가 나는 '쑥 향기' 쑥가.. 쿠킹/한끼식사 2013.04.07
◈ 책 읽기는 너무 즐거워~ 아이스크림 막대 책갈피(북마크) 만들기. 제가 자주 가는 서점엔 책뿐만 아니라 자잘한 소품이나 그릇도 팔고 있어 휘리릭 구경하기엔 딱 좋은 곳이에요. 어느 날 소품들을 구경하다 북마크를 보았는데 넘 귀엽더라구요. 정확히 북마크는 아니고 비슷한 용도인데 작고 가격은 무지하게 비싼... 그때 기억이 나서인지 베이킹에 사.. 따라해 보아요 (DIY)/요리,생활용품(DIY) 2013.04.05
♥ 화사한 봄을 먹다. 봄에 어울리는 밀크 쵸코아이스바 ~ 사계절 내내 환영받는 아이스바 . 큰 사이즈의 아이스바는 칼로리 걱정도 되어서인지 왠지 다 먹기가 꺼려지는데 이렇게 미니 사이즈로 만들면 여러개 먹어도 부담이 훨씬 덜할 것 같은 착각 오늘은 가지고 있는 베이킹용 몰드를 이용해 화사한 '봄 아이스바' 를 만들어 봤어요. 물론 방.. 베이킹/디져트,음료 2013.04.03
◈ 3분이면 완성. 공예품 같지만 안심하고 먹을 수 있는 ' 달걀흰자 부활절 달걀 ' 교회나 성당에 다니시는 분들은 한 번쯤 받아 보셨을 '부활절 달걀( Easter egg)' 이번 금요일이 'Good friday '이고 일요일이 'Easter sunday'에요. 금요일도 휴일이기 때문에 많은 사람들이 연휴를 즐긴답니다. 다행스럽게도 날씨가 주말에도 좋다고 하니 에그 헌팅 하기에도 딱이죠 ^^* 그냥 하얀 .. 따라해 보아요 (DIY)/요리,생활용품(DIY) 2013.03.29