오늘 소개할 요리는 떡보다 백 배는 쉬운(?) 화전입니다 .
꽃지지미는 반죽도 팔 빠지게 안해도 되고 설거지감도 많지 않고
게다가 위에 꽃을 얹으면 그 어떤 디져트 보다도 화려한 디져트가 탄생하는데
아가베 시럽을 뿌려 볼까 하다가 갈색이라 일반 시럽으로 했는데
꼭 명절이 아니더라도 우리 옛 음식을 잊지 않고 만들어 먹는 의미도 되고
오늘 소개할 요리는 떡보다 백 배는 쉬운(?) 화전입니다 .
꽃지지미는 반죽도 팔 빠지게 안해도 되고 설거지감도 많지 않고
게다가 위에 꽃을 얹으면 그 어떤 디져트 보다도 화려한 디져트가 탄생하는데
아가베 시럽을 뿌려 볼까 하다가 갈색이라 일반 시럽으로 했는데
꼭 명절이 아니더라도 우리 옛 음식을 잊지 않고 만들어 먹는 의미도 되고
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