♥ 받으면 미소 짓게 되는 한가위 선물 만들기. 달걀 꾸러미에 싸인 닭알(달걀) 약식

 

북한 요리에 보면 '닭알떡'이라고 있어요.

쌀가루를 반죽해서 소를 넣고 달걀 모양으로 만들어 고물 묻힌 떡인데

모양이 달걀 같다고 해서 ..북한 말로 달걀이 '닭알'이거든요.

그래서 이름이 '닭알떡'

제가 자주 만드는 한 번에 밥통에 넣고 취사를 누르면 되는

간단한 밥통 약식을 달걀모양으로 만들었죠.

이름 짓기를 '달걀 약식'이라고 ..

그리고 달걀꾸러미를 만들어 쏘옥 넣어 보았답니다.

나중에 드실 땐 하나씩 뽑아드시면 되겠죠.

하나씩 포장했으니 냉동실에 넣었다 실온에서 해동하면

굳이 뜨겁게 렌지로 데우지 않으셔도 되고요.

짚공예 체험 그런 것도 해보고 싶지만, 집에서나마 그리고 명절을 빌미로

혼자 이렇게 옛것을 만들어 보고 그랬답니다.

즐거운 명절날,

맛난 것도 먹고 눈도 호강하면

 선물 받으시는 분도 두 배로 기쁘시겠죠 ~