처음 들어봤잖아. ( 크로와상 베이글 ) 어느 날 마트에서 사다 먹은 '크로와상'이란 이름을 단 베이글. 일단 모양은 크로와상처럼 줄이 있고 맛은 베이글과 크로와상의 중간 어디쯤 ... 베이글이라고 하기엔 상당히 폭신한 맛이었다. 크로와상 만큼은 아니지만 폭신했어요. 토스트를 하고 나면 더욱더 .. 일단 , 베이글의 생명은 .. 베이킹/베이글 2010.05.11
가볍고 폭신한 구름빵~ 너무 부드럽고 가볍고 폭신하여 붙인 이름 구름빵~~ 모닝롤처럼 둥글리기만 해주어도 되지만 칼집 대신 누르는 걸 해 보고 싶어서 시도한 모양. 그러나 이 레시피로는 모양 나기가 쉽질 않아 재차 구워본 빵입니다. 굳이 이런 모양으로 하지 않고 둥글리기만 해도 되고 머핀팬에 세개씩 재분할하여 담.. 베이킹/빵 2010.05.10
결코 달지 않은 쪼꼬 빵 ~~~ 쵸코로 빵을 만든다면 무지하게 달 것 같은데 사실 도우에는 하나도 안 들어가고 코코아만 넣었어요. 돌돌 말을때 약간만 뿌려줬을 뿐 . 그래서인지 칩이 씹히는 곳에서만 쵸콜릿맛을 느낄 수 있어 달지 않아 괜찮았어요. 특히 도우가 굽고난 후에도 상당히 보들거리고 말랑거리고.... 빵결이 너무 맘.. 베이킹/빵 2010.05.06
폭신폭신 달콤 ~~ (이스트도우넛) 크리미표 메이플 도우넛 !! 너무 달아 정이 안가는 브랜드 도우넛 그래도 아이들은 좋아하는 것이라 가끔은 직접 만들어서 포식을 시켜주죠. 베이킹/빵 2010.05.06
당근이 들어간 건강식빵 일반 식빵에 당근을 넣어 건강을 up시킨 식빵. 색은 당근색보다 노란빛에 가깝게 나왔는데 군데군데 당근도 보이고... 맛은 당근맛은 거의 나질 않고 보통의 우유식빵 같은 맛이네요. 부드럽고 촉촉한 우유식빵과 같은... 베이킹/빵 2010.05.05