베이킹/베이글

처음 들어봤잖아. ( 크로와상 베이글 )

bakecreamy 2010. 5. 11. 17:00











 

어느 날 마트에서 사다 먹은 '크로와상'이란 이름을 단 베이글.


 

일단 모양은 크로와상처럼 줄이 있고
맛은 베이글과 크로와상의 중간 어디쯤 ...

 

베이글이라고 하기엔 상당히 폭신한 맛이었다.


 

 

 


 

 

 

 

 

 

 


크로와상 만큼은 아니지만 폭신했어요.

토스트를 하고 나면 더욱더 ..

 

일단 , 베이글의 생명은 쫄깃함이라고 생각하시는 분들은

강력분을 많이 사용해 주시면 되구요...

 

주로 일반 베이글을 만드는 편이지만

가끔씩은 새로운 모양이나 배합으로 변화를 주기도 합니다.

 

매번 똑같은 것만 만들면 싫증 나거든요 ^^