호박과 쵸콜릿이 만나서 환상의 촉촉한 케이크가 되다.

쵸콜릿과 호박의 만남.
그것도 케잌속에서...
왠지 특별할 것 같은 기운이 들지요 ^^

 

조선호박과 쵸콜릿과의 궁합은....
전 잘 맞는다고 봅니다.

 

호박(zucchini)을 베이킹에 쓴다고 의아해하지 말고

일단 맛을 보시면 여기저기 사용하게 되실 거예요 ^^*

  

케잌으로도 만들고  머핀으로 만들어 보았어요.

 

별로 달지 않고
호박이 들어 갔다는데 왠지 웰빙스러운 느낌마져...

다음날 먹었는데도 맜있고 촉촉해요~~~

 

 

 

 

 

 

 

 

머핀틀에 구운 건  

호박은 갈아 넣은 것도 아닌데 씹히는 게 거의 없을 정도로 부드러워요.
아이들은 어쩌면 호박이 들었는지 자세히 안 보면 모를 정도로 특이한 맛은 안 납니다.

 

 

결론은 맛있고 촉촉한 케잌과 머핀이다.

그리고 몸에 좋은 채소도 들어 있다.

해서 건강에 도움이 될지도 모른다. ㅎㅎ