♥ 성장 호르몬이 쑥쑥 !! 달콤한 치즈케이크 안에 키위가 쏙쏙 ~

아이들 간식을 매번 바꾸면서 만들어 주기도 여간 번거로운 게 아니죠.

그래도 사다 주는 과자보다는 하나라도 영양 성분 체크해서 만들어 주면

왠지 모르게 그 영양 성분이 우리 아이 몸속으로 다 스며들 것 같아요.

오늘은 성장기 아이에게 정말 필요하다는 성장 호르몬 분비를 촉진하는 

키위를 이용한 맛있는 간식을 만들었답니다.

일단 키위의 효능에 관해 알아보고...

'키위'는 천연 종합 영양제.


키위에는 포도의 7배, 사과의 9배에 달하는 비타민C가 함유되어 있으며,

칼슘 또한 포도의 2.5배, 사과의 10배에 달한답니다.


골드키위는 임산부의 빈혈 예방 및 엽산 섭취,

성장호르몬 분비를 촉진시키는 글루탐산, 엽산, 칼륨, 인 등이 다량 함유되어

성장기 어린이의 간식으로 좋으며,

그린키위는 다이어트로 인한 변비로 고생하는 여성이나
소화가 잘 되지 않는 사람에게 좋답니다.

어른, 아이 모두에게 도움을 주는 맛있는 과일이죠.

이 키위를 치즈케이크에 넣어 먹으니 그 맛이 ....  

시큼한 맛보다는 달콤한 맛도 나고

느끼하지 않은 약간은 가벼운 치크케이크의 맛이 납니다.

또 타르트 도우만 있다면 그야말로 번거롭지 않게 만들어 낼 수 있는 장점도 있고요.

휠링이 조금 단단하게 굳으면 키위를 잘라 위를 장식한다.

타르트의 크기가 일반 머핀팬 사이즈보다 조금 더 작아서

두 입(?) 정도 먹으니 사라지네요.

작아서 아이들 먹기에도 부담스럽지 않을 것 같아요.

굽는 치즈케이크는 왠지 거창하고 번거로운 것 같은데

휘핑만 하면 되는 이 휠링은 차게 해서 그냥 먹어도 맛이 좋아요.

타르트 도우를 직접 만드실 분은

버터 90 , 설탕 70 , 달걀1개 , 박력 200, 소금, 바닐라 ,

뭉쳐서 굳힌 다음 밀어 위의 방법대로 구워주세요.

쭉 읽어 보시니 별로 어렵지 않죠. ~

늘 그리 말해도 역시나 어렵다는 분들이 많이 계시지만

막상 해보시면 누구나 다 할 수 있는 간단한 베이킹이랍니다.

일단 해보는 게 중요하죠.

자... 해 봅시다 !!!