오늘은 전혀 설탕을 넣지 않은 채 유기농 재료와 아가베 시럽을 넣어 만들었어요.
설탕은 꼭 필요한 재료이기도 하지만 많이 먹어 좋을 것 없는 재료라서
아가베 시럽을 넣어 만드니
이젠 그냥 퍼먹어도 부담스럽지 않은 잼을 실컷 먹을 수 있답니다.
설탕을 넣어 잼을 만들 때는 설탕량을 이기에 급급했는데
유기농 과일이 있고 아가베 시럽이 있다면 아니 없다면 하나 장만해서 꼭 만들어 보세요.
지난번 포스팅 했던 특별한 설탕과 소금처럼 선물하기에도 그만입니다.
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