baking 101

바느질하시는 분들은 한 번쯤 만들어 보셨을 핀쿠션. 핀과 바늘을 꽂아 바느질할 때 유용하게 사용하는 도구죠. 시중에도 여러 가지 재질이나 모양으로 나와 있고 가격이 저렴한 것도 많아요. 핀쿠션은 대부분 가벼워서 손목에 부착하고 사용하는 걸 제외하면 굴러다니는 게 보통입니다...

얼마 전 아는 지인에게 식사 대접을 잘 받고 감사의 답례를 해야 하는데 물론 음식 장만해서 주는 것도 해야 하겠지만, 그 집 꼬마 숙녀가 친구 생일 파티에 간다고 자랑하던 얘기가 떠올라서 만들어 본 헤어밴드에요. 6살 여자아이라 예쁜 머리 장식품도 많지만 엄마가 직접 만들어 준 세..

오늘은 현충일. 한국 달력을 안 보면 잊고 지나는 날이 참 많네요. 그래서 한국 달력 한 개는 꼭 챙겨 걸어 놓아야 안심이 ... 아이가 학교에서 세계전쟁에 대해 배울 때면 가끔 묻곤 했는데 제가 알려 줄 수 있는 내용은 저 역시 학교에서 배운 게 고작이니 사실감이 안생기죠. 제 친정아버..

이건 엄마 꺼 ~ 이건 아가 꺼 ~ 여름분위기 나게 쉘 버전으로 . 엄마랑 아가랑 옷만 세트로 입나요 ? 핀도 세트로 달고 다녀요 . 이건 엄마 꺼 ~ 이건 아가 꺼 ~ 여름분위기 나게 쉘 버전으로 . 엄마랑 아가랑 옷만 세트로 입나요 ? 핀도 세트로 달고 다녀요 . 요렇게 포장해서 선물로도 드렸답..

아이를 위해 늘 도시락을 싸지만 주로 샌드위치를 많이 싸고 밥은 완성된 주먹밥으로 싸주고 있답니다. 오늘은 주먹밥에 조금 장식을 해보았어요. 과일도 보통은 사과 한 개 , 바나나 한 개 이렇게 들고 먹기 편한 걸 주는데 오늘은 베리들이 많아서 통에 담아 보냈구요. 별 다른 건 없네..

버터링 쿠키 모양은 다들 아실 만큼 유명하죠. 그 모양은 같으나 맛은 다 제각각 오늘 만들어 본 과자는 모양은 버터링인데 기존에 알고 있던 아주 소프트한 맛이 아닌 좀 더 단단하면서 가운데 휠링이 있어 쫀득한 맛이에요. '내가 알기로는 이런 맛이다.' '이 요리는 이런 재료가 들어가..

과자창고를 열어보니 레이디 핑거 쿠키가 있어요. 그걸로 간단하게 만들 건 바로 티라미수 . tiramisu 는 이태리의 대표적인 디저트인데 영어로 해석하면 ' cheer me up !! ' 정도의 의미가 된다는군요. 마스카포네 치즈가 아주 조금 남아 있고 커피 술은 개봉을 안했고 생크림은 없었다. 벗뜨 없..

" 얘들아 , 한 개에 1500원이야 ." " 말 잘하면 깍아 줄 수도 있어 ~" 초등학교 앞에 바구니 들고 쿠키팔이 아줌마를 해볼까 합니다 ㅋㅋ 윌튼 쿠키커터에 보면 정글시리즈가 있어요. 원숭이,코끼리,사자가 한 셋트인데 쿠키커터는 있으면 좋고 없어도 그만인 도구라 볼 수 있거든요. 있어도 ..

이래저래 기분이 꿀꿀해도 발렌타인데이라는데 한 가지도 안 만들고 지나가면 너무 섭하죠. 발렌타인데이 하면 다들 쵸콜릿을 떠올리는데 너도나도 같은 걸 선물을 받는다면 얼마나 따분할까요 .. 선물의 종류는 상관없지만, 이왕이면 달콤하고 깜찍한 것으로 ...ㅎㅎ 미니 도넛을 만들..

아이들이 겨울방학이라 점심을 마련해야 하는 가정이 늘었죠. 평소엔 급식을 하기에 별도로 도시락을 싸지 않는 가정이 많을 텐데 방학중에 집에서 점심을 줄 때, 도시락에 담아 주면 색다른 기분에 맛이 두 배는 좋아서 잘 먹을 거에요. 저 역시 도시락에 싸기가 곤란한 국물류나 팅팅 ..