baking 101

한겨울 추위 때문에 꽁꽁 동여매고 다니시지는 않으세요? 게다가 우리나라도 아닌 다른 나라의 공해가 몰려와서 숨도 제대로 쉬지 못한다는 기가 막힌 뉴스도 들었고요. 지구는 하나라지만 이럴 땐 하나라는 게 너무 괴로워요 ...-.- 다들 추위에 공해에 건강 잃지 않게 조심 하시고요. 이..

바느질하시는 분들은 한 번쯤 만들어 보셨을 핀쿠션. 핀과 바늘을 꽂아 바느질할 때 유용하게 사용하는 도구죠. 시중에도 여러 가지 재질이나 모양으로 나와 있고 가격이 저렴한 것도 많아요. 핀쿠션은 대부분 가벼워서 손목에 부착하고 사용하는 걸 제외하면 굴러다니는 게 보통입니다...

어릴 적 많이 먹었던 '전병' 다들 아시죠 ? 가운데 땅콩이나 파래 야간 들어 있고 깨물면 바삭하게 부서지는 우리 전통 과자. 센베이 과자라고도 하고 약간 구부러져 있거나 돌돌 말아 있는 모양. 서양에도 튀일 (tuile) 이란 과자가 있어요. 기와의 모양처럼 가운데 부분이 약간 들어간 모양..

연말이 다가오니 새들도 가는 해를 아쉬워하며 모임을 하는군요. 저보다 낫습니다. 저 역시 가는 해를 아쉬워하며 바짝 다가온 x-mas를 기뻐하며.. 선물 걱정에 한숨 쉬시지 말라고 몇 가지 만들어 본 선물을 모아봤어요. < 1. 홈메이드 놀이 지점토 > < 2. 달콤한 크리스마스 꿀 과자 &g..

크리스마스가 다가오면서 선물할 곳이 여러 곳 생겨 주말 내내 선물용 쿠키를 구웠답니다. 정성이 담긴 선물은 주고받는 이 모두의 마음을 즐겁게 만들기도 하고 덤으로 '득'까지 보는 경우도 생기게 되죠. 일전에 치과에 쿠키를 만들어 갔더니 갈 때마다 치료하는 내내 쿠키에 대한 칭찬..

전 빵도 좋아하지만, 떡도 좋아합니다. 아파트 살 때는 단지 안에 떡집이 있어서 종종 사다 먹었는데 여기서는 떡집에 가려면 차로 30분은 가야 되니 급하게 떡이 먹고 싶을 때는 이렇게 자급자족도 합니다. 5분이면 떡이 완성되거든요 이런 식으로 거의 자급자족하면서 이런저런 저만의 ..

여름이 막 지나자마자 크리스마스 용품을 전시해놓은 가게들이 많아요. 11월도 후반이니 집집마다 집 밖에 크리스마스 전등이나 장식물들을 설치해놓았답니다. 저희 집도 커다란 트리가 거실에 떡하니 ... 나라 경기에 따라 캐롤이 들리는 횟수도 달라지고 상점마다 드나드는 고객의 수..