♥ 뿌듯한 신선함을 발라 먹어요. 홈메이드 체리쨈 만들기. 요즘 체리 철이라 체리가 아주 싸다고 말씀드렸었죠. 평소보다 좀 많이 사다 놓고 그냥도 먹고 베이킹 재료로도 쓰고 이렇게 쨈도 만들고 ... 체리로 쨈을 만들다니 저도 가끔하는 일입니다 아래 사진은 작년에 만든 5분 딸기쨈이에요. 펙틴을 이용해서 5분 만에 완성되는 쨈이라 아주 편.. 쿠킹/사이드 2011.07.28
♥ 알고 나서 놀라버린 체리의 효능과 크리미한 체리 아이스바 7월은 체리시즌이에요. BC 주에 있는 체리농장에서도 따면서 먹어보기도 했지만 올해 이번 주 체리 가격은 제가 사 먹었던 기간 중 젤로 싸게 팔더군요. 1킬로에 5불이 안되니까 정말 싼편이죠. 이번 주만 그렇다니 1불 오르기 전에 다시 사다가 ... 보통 블루베리는 시즌에 많이 사다가 냉동을 시켜 놓는.. 베이킹/디져트,음료 2011.07.17