감자를 꺼냈는데 이런 게 나오다니... 감자 보고 깜짝 놀라긴 처음이야. 전 감자를 살 때 보통 5킬로나 10킬로짜리 자루로 사다 놓고 저장해 놓고 먹곤 합니다. 며칠 전 요리를 하기 위해 자루에서 감자를 꺼내는데 매끈하지 않은 감자가 잡히더라구요. 투덜투덜하며 꺼내 자세히 보니 글쎄 요런 모양의 감자가 나오지 뭐에요. 잠시 전 그 투덜거림은 어느새 사.. creamy 2012.03.21
♥〈 미니 감자호떡 〉향기 뿜어내는 깜찍한 호떡 ,포크로 콕콕 찍어 먹어요~ 하늘이 흐리멍덩 한 것이 오늘도 눈이 내릴 모양이에요. 많은 양이 아니라 삽질은 안해서 편하네요 흐리멍덩한 날씨를 한 방에 날려줄, 주말 간식으로 정말 좋은 요리를 해봤어요. 뭐냐구요 ?? 전 국민이 좋아하는 간식 '호떡'입니다. 크리미가 그냥 그런 호떡을 만들리가 있나요 ~ 당근 없.. 쿠킹/간식 2012.02.25
♥ 공중에 흩어져버리는 냄새조차 아까워 ~ 고소한 베이컨,로즈마리로 만든 간식 두가지. 베이컨,감자,옥수수... 우리 주변에서 늘 먹고 있는 또 쉽게 구할 수 있는 재료죠. 거기에 로즈마리라는 허브를 곁들여 주체할 수 없는 꼬소한 향기를 풍겨보았답니다 . * 베이컨과 로즈마리가 구워지면서 사방으로 날아가 버리고 마는 그 향기가 넘 아까워서 ... 어렵지 않고 간단한 간식.. 쿠킹/간식 2011.06.07
쿠키커터로 만든 나선형 감자빵 ~ 싸고 저렴하고 영양 많은 감자를 이용한 빵을 만들어 봤습니다. 여러 가지 레시피 중에서 샤워크림을 함께 넣은 것으로 해봤거든요. 감자는 넉넉히 삶아서 사용할 양만 덜고 나머지는 버터. 크림 또는 우유 넣고 소금.후추.허브등을 넣은 매쉬드포테이토로 만들어 식사시간에 드시면 좋.. 베이킹/빵 2010.08.09
전자렌지로 3분이면 완성되는 초간단한 바삭한 감자칩 잡지에서 전자렌지로 감자칲 만드는 내용을 보고 몇 번의 실패를 거듭한 후 제 나름대로 쉽고 간단하게 바꾸어 보왔어요. 접시에 오일을 바르고 감자 슬라이스를 놓으라고 써 있던데 그렇게 하니까 달라붙은 감자를 뒤집는 일이 또 시간 걸리고 아주 얇게 슬라이스 한 경우엔 찢어지.. 쿠킹/간식 2010.05.12
