♥ 길거리표 대표간식 '뜨끈뜨끈 호떡' 아삭아삭 감칠맛 나는 <사과 호떡>만들기 다시 눈 내리고, 춥고, 몸이 오그라들고 , 꼼지락거리기 싫고 11월을 잡고 싶었는데 그만 놓쳐 버렸어요. 그래도 랄랄라 12월이 되었으니 크리스마스 노래도 들어주고 좋잖아요. 오늘 만들어 본 요리는 길거리표 간식. 날이 추우면 확실하게 먹고 싶은 호떡. 그동안 찹쌀 호떡, 베이컨 호떡,.. 쿠킹/간식 2012.12.01
♥〈 미니 감자호떡 〉향기 뿜어내는 깜찍한 호떡 ,포크로 콕콕 찍어 먹어요~ 하늘이 흐리멍덩 한 것이 오늘도 눈이 내릴 모양이에요. 많은 양이 아니라 삽질은 안해서 편하네요 흐리멍덩한 날씨를 한 방에 날려줄, 주말 간식으로 정말 좋은 요리를 해봤어요. 뭐냐구요 ?? 전 국민이 좋아하는 간식 '호떡'입니다. 크리미가 그냥 그런 호떡을 만들리가 있나요 ~ 당근 없.. 쿠킹/간식 2012.02.25
♥프라이팬으로 뚝딱 만드는 따끈한 간식 .메이플 베이컨호떡~ 요즘은 전문 호떡집도 있겠지만, 예전엔 재래시장 입구 쪽에 호떡 파는 작은 수레(?)가 꼭 있었답니다. 저도 쌀쌀한 날씨에는 시장에 들렀다가 집에 가는 길에 호떡 집에 들러 주인아줌마의 현란하고 바쁘게 움직이는 손놀림을 유심히 본 적이 있어요. 따라하려고 그런 건 아닌데 기다리.. 쿠킹/간식 2011.11.14
♥ 만들자마자 사라지는 간식 (녹두,야채 찹쌀 호떡) 남대문에서 줄 서서 먹는다는 야채호떡 사진을 보고 만들어 봤습니다. 포인트는 몇 가지 야채와 듬뿍 들어간 당면 그리고 호떡을 찍어 먹는 간장 소스. 아무래도 휠링이 많이 들어가다 보니 두께가 일반 호떡보다 두툼해지고 모양이 울퉁불퉁하더군요. 간장소스는 간장에 사과,양파,고추.. 쿠킹/간식 2010.06.14
