♥ 달콤 쌉싸름한 녹차 컵케이크를 영양만점 치아씨드 후로스팅으로 장식. 언제부터인가 컵케이크가 대세로 자리매김하더니 몰에 가도 매장이 하나 둘 생기고 TV에도 컵케이크 만들기 도전 프로그램도 생기고... 컵케이크 매장에 가서 생긴 모양을 구경은 하는데 사먹지는 않습니다. 너무 달 것 같아서 한국에서 파는 것보다 확실히 달거에요. 외국인 입맛에 맞추.. 베이킹/케이크,머핀 2014.01.21
♥ 평소 먹던 것에 하트 하나 꽂았더니...<발렌타인 데이> 핑크 코코아 컵케이크 까치까치 설날은 잘 보내셨죠 ?? 연휴도 끝났으니 이제 슬슬 늘어지던 몸도 바쁘게 움직이고 ... 해피해피 발렌타인데이가 코앞이니 평소에 만들어 먹던 컵케이크지만 하트 하나 꽂아서 분위기를 업 시켜 보았네요. 쵸코를 녹여 하트 모양으로 만들어 굳힌 다음 컵케이크에 살짝 꽂아 주.. 베이킹/케이크,머핀 2013.02.12
♥ 아이들이 홀딱 반한 꿀벌 컵케이크. 보자마자 먹고 싶어져요 ~ 오늘은 방학 중인 아이들과 함께 만들어 먹는 즐거움과 더불어 만드는 즐거움도 가르쳐 줄 수 있는 컵케이크 만들기에요. 저희 집에 한창 딸기 꽃이 펴서 꿀벌이 날아들 정도에요. 컵케이크의 달콤한 향기에 달기는 제쳐주고 컵케이크에 앉았지 뭐에요. 베이스는 바닐라 컵케이크 레시피.. 베이킹/케이크,머핀 2012.06.28
♥ 속도 당근이요, 겉도 당근일세 !!! 부활절 맞이 〈당근 컵케이크 〉 easter day (부활절) 이 코앞으로 다가왔네요. 여기선 금요일부터 월요일까지 연휴라서 쭈욱 ~~~ 뭐하며 지내나 -.- 부활절 베이킹에 대표적으로 등장하는 녀석은 바로 계란 , 토끼, 바구니 , 병아리,꽃 ... 또 파스텔 계열의 아이템들이 많이 보여요. 오늘 부활절을 맞이해 만들어 본 케이크는 .. 베이킹/케이크,머핀 2012.04.04
♥ 부들부들 촉촉한 바나나 컵케이크 ~ 올해 10월 10일은 캐나다의 추수감사절인 Thanksgiving Day 입니다. 미국과는 날짜가 다른데 미국은 11월 24일이네요. 추수감사절과 할로윈데이에 워낙 늙은 호박 소비가 많아 눈에 보이는게 호박입니다. 장식도 하고 먹기도 하고 ... 전 너무 큰 사이즈라 가격은 싸지만 저걸 어찌 다 먹나 엄두.. 베이킹/케이크,머핀 2011.10.10
♥ 피부미인처럼 촉촉한 (노버터) 모카 컵케이크 . 만들기는 왜 이렇게 간단할까 ? '미인' 이라하면 요즘은 예전과 조금은 다르게 피부도 좋아야 진짜 미인이라고 .... 타고날 때 피부도 잘 타고나면 좋겠지만 역시나 후천적으로 잘 관리해주면 확실히 다르긴 다르더라구요. 나이들면 이상하게 기름기가 쫘악 빠지면서 수분 역시 쫘악 ... 그래도 전 게을러서 그런 거 잘 못.. 베이킹/케이크,머핀 2011.08.25
♥ 찐한 촌스러움으로 뽀송뽀송한 기분 살리기 ( 핑크벨벳 컵케이크) 장마철이라고 그래서 기분까지 축축하다고 .... 축축한 기분을 쨍하게 바꾸어 드립니다. 어떻게 ?? 찐하다 못해 촌스러운 핑크로 .... 장식도 했어요. 늘 복잡하지 않게 합니다. 실력이 모자라서라고는 말안해요. 참 거울 보는 걸 잊었네요. 혀의 색깔이 변했나 아닌가 궁금해요 ~ 그치만 기분은 널어놓은.. 베이킹/케이크,머핀 2011.06.11
♥ 코를 찌르는 향긋함이 진동합니다. <메이플 시럽 컵케이크> 오늘의 컵케이크는 설탕 대신 메이플 시럽만 넣고 만든 웰빙 (?) 메이플 시럽 컵케이크입니다. frosting과 함께 먹어보니 m m m .... 달달하구나 ^^* 역시나 달달함은 약간의 기분을 업시켜주는 효과가 확실하게 있는 것 같아요 ~ 포크로 푹 떠보니 요런 속살이 보이네요. 쵸코 장식 하나 올렸는.. 베이킹/케이크,머핀 2011.03.29
맛 보장 99.8% . 코코아 머핀 100% 라고 쓰고 싶었지만 0.2%는 각자의 다른 입맛과 또 요리에 전혀 관심이 없어 맛있어 보인다는 감각조차 없는 분들을 위해.^^* 제 아이가 입이 짧아서 같은 음식을 두 번도 안 먹고 제 입맛엔 괜찮은데 웬만한 건 맛있다는 표현조차 안하기도 합니다. 그런데 이 머핀은 간식 시간마다 주.. 베이킹/케이크,머핀 2010.07.13
◈ 컵케이크에 옷을 입히자! 쉽고 폼나는 컵케이크 장식하기. 컵케이크나 머핀을 만들 때 유산지를 사용하는데 일반적인 유산지보다 색깔이 들어 있거나 또 예쁜 디자인의 유산지도 많이 있잖아요. 하지만 가격이 비싸다는 단점과 딱 마음에 드는 게 없기도 하구요. 윌튼용품 매장엘 가면 이런 게 있어요. 꼬마들의 생일날에 컵케이크에 둘러주는 것.. 따라해 보아요 (DIY)/요리,생활용품(DIY) 2010.05.19