♥ 추억 돋는 그 옛날 사라다(샐러드) 빵 요즘은 샐러드가 보편화 되어 있지만 '사라다' 는 그 옛날 신선한 서양요리에 속했죠. '사라다'라고 불리던 시절엔 야채와 과일을 마요네즈 소스에 버무려 먹는게 정말 신기했었r구요. 그 사라다를 빵안에 넣은 것이 바로 '사라다빵'입니다. 넣는 야채나 과일은 만드는 사람 맘이구요. ^^* .. 베이킹/빵 2012.07.20
♥ 피넛크림 듬뿍 올린 상상 속의 크림빵. 단팥빵과 더불어 크림빵 역시 우리가 그리워하는 추억의 빵이죠. 속에 들어가는 크림이 버터 크림류가 아니었나 싶은데 ... 한 개 이상 먹으면 좀 느끼하기도 했구요.. 커스터드 크림빵 역시 두 개 정도 먹으면 느끼... 두 가지 다 속에 크림을 넣고 오므려 만드는 방식인데 그럴 경우엔 빵.. 베이킹/빵 2011.08.10