♥ 덕지덕지 붙은 땅콩의 고소함. 노릇하게 구운 땅콩 베이글 ' 간만에 베이글 좀 만들어 볼까 ?? ' 베이글의 종류를 놓고 고민하던 중, '왜 마트에서는 땅콩 베이글을 팔지 않을까 ? '궁금하더라고요. 물론 '넛(nut) 알러지' 환자가 워낙 많아서 그럴 수도 있겠다 싶고... 다행스럽게 전 그런 알러지가 없으니 먹고 싶은 땅콩 베이글을 만들었죠. 사진으로.. 베이킹/베이글 2014.02.07
♥ 버릴까 말까 고민 중인 반찬에 오메가 3 파우더를 팍팍 ,,영양 만점 플랙씨드 콩자반 베이글 플랙씨드는 아마씨라고 불리는 씨앗입니다. 이 작은 알갱이에 오메가3지방산, 리그난(Lignan) 식이섬유, 풍부한 단백질, 비타민, 미네랄 ,토코페롤, 두뇌에 꼭 필요한 엽산 등을 다량 함유하고있는 완벽한 식품입니다. 이러한 성분들은 콜레스테롤 수치를 감소 , 신진대사를 최대화시켜주어.. 베이킹/베이글 2013.03.13