감자를 꺼냈는데 이런 게 나오다니... 감자 보고 깜짝 놀라긴 처음이야. 전 감자를 살 때 보통 5킬로나 10킬로짜리 자루로 사다 놓고 저장해 놓고 먹곤 합니다. 며칠 전 요리를 하기 위해 자루에서 감자를 꺼내는데 매끈하지 않은 감자가 잡히더라구요. 투덜투덜하며 꺼내 자세히 보니 글쎄 요런 모양의 감자가 나오지 뭐에요. 잠시 전 그 투덜거림은 어느새 사.. creamy 2012.03.21
♥ 퐁당퐁당 찍어 먹는 감자튀김 ( 그레이비 퐁듀 ) 감자튀김은 칼로리가 높아 그렇지 언제나 인기있는 메뉴라죠. 보통은 길쭉하게 썰어 튀기지만 이번엔 네모지게 썰어 튀겨보았구요... 케찹에 찍어 먹어도 좋지만 치즈와 뜨거운 그레이비에 찍어 먹었어요. 그 맛은 과연 ...???? 사진은 푸틴 (poutine) 이라는 요리입니다. 러시아의 그 유명한 .. 쿠킹/간식 2011.04.18
별이 다섯개?? 내가 직접 만든 ( 토마토케첩 ) 어느집 냉장고에나 자리하고 있는 토마토케첩을 만들었어요. 후렌치 후라이, 햄버거 , 볶음밥 , 돈까스소스 , 비빔고추장등 쓰임새가 무궁무진한 우리에게 너무 친숙한 재료인데 그동안은 매번 사다먹기만 했었네요. 마침 이웃이신 그림님이 만들어 올리셨고 집에 토마토가 많이 있어서 .. 쿠킹/사이드 2010.07.30
