♥ 식이섬유가 풍부한 빵?? 감자를 넣어 담백함과 영양을 끌어올린 치즈 감자빵 치즈가 아래로 배어나온 빵도 있고 바삭하게 구워진 치즈 ~ 잘라보면 안에도 치 ^-------------------^ 즈 강력분이 아닌 중력분도 괜찮고 강력분, 박력분 섞어도 괜찮은데 각각 식감은 조금씩 다르다는 것은 알고 계시겠죠. 담백한 모닝롤에 치즈가 들어가서 심심하지 않은 ... 잼이 없어도 거.. 베이킹/빵 2013.03.03
감자를 꺼냈는데 이런 게 나오다니... 감자 보고 깜짝 놀라긴 처음이야. 전 감자를 살 때 보통 5킬로나 10킬로짜리 자루로 사다 놓고 저장해 놓고 먹곤 합니다. 며칠 전 요리를 하기 위해 자루에서 감자를 꺼내는데 매끈하지 않은 감자가 잡히더라구요. 투덜투덜하며 꺼내 자세히 보니 글쎄 요런 모양의 감자가 나오지 뭐에요. 잠시 전 그 투덜거림은 어느새 사.. creamy 2012.03.21
남은 부스러기까지 먹게 되는 ,포슬한 햇감자 휠링이 담긴 감자빵 2 샛노란 감자들이 나오는 계절이죠. 색만 보아도 쪄먹으면 껍질이 와락 일어나며 포슬한 속살이 보일 듯한 느낌이 들어서 안 집어오고는 못배기는...ㅎㅎ 쪄 먹기만하면 질리니까 빵에도 예외없이 넣어 줍니다. 전에 만들었던 감자빵은 쿠키틀로 찍어 만들었는데 이번엔 살짝 길쭉한 빵모.. 베이킹/빵 2010.09.03
