베이킹/쿠키,스콘

♥ 살살 녹아요~ 딸기 코코넛 스노우볼

bakecreamy 2014. 3. 8. 08:00

 





하얀 눈이 뿌려진 듯 보여서 이름이 이리 지어진 듯 생각이 드는 쿠키.


재료나 만드는 과정도 초보수준으로 간단합니다.

보통 버터를 크림화시켜 만드는 게 대부분이지만 그보다도 더 간단하게 버터를 녹여서 섞었어요.


그러니까 가루에 버터만 섞으면 과정은 대부분 끝납니다.


이리 간단하면 맛이 있을까 ? 없을까 ??


먹어봐야 맛을  알죠 ~~~~  하하


 
























겉은 단단하지만, 입에 넣으면 사르르 녹아버리는 달콤한 쿠키.
코코넛 분말을 넣어 코코넛 향과 입자가 살짝 씹히는 식감.


나름 괜찮더라고요. ^-^
















자 이제 보셨으니 만들어 보셔야죠 ~