바구니를 엮어 보셨나요 ?
저도 안 해봤습니다. 그런데 쿠키로 바구니를 엮다니...
해보니 바구니 손으로 만드시는 분들 꽤나 힘들겠구나. 그런 생각이 ...
이번 쿠키는 정성이 들어간 쿠키에요.
정성이란 게 시간이 좀 오래 걸린다. 수작업 부분이 많다. 그거죠.
쿠키 도우는 보통의 슈거 도우랑 비슷하고
3절 접기를 해주니 바삭한 맛이 한층 더합니다.
하트로 구운 것은 발렌타인에도 어울리겠고
컵 위에 올리니 사이즈가 딱 맞아요. 뚜껑으로 사용해도 될 것 같아요
바구니 하나를 완성하고 나니 뿌듯합니다.
'베이킹 > 쿠키,스콘' 카테고리의 다른 글
♥ 화내던 사람도 그 달콤함에 절로 녹아버리다. 발렌타인데이 선물로 제격인〈구름과자 〉 (0) | 2012.02.09 |
---|---|
♥ 쩍쩍 부풀어 오르는 담백한 그 맛이 최고야 ~ 버터밀크 비스킷 (0) | 2012.02.07 |
♥ 〈흔하지만 색다른 버터링 쿠키〉요리에도 존재하는 편견을 제거했더니.. (0) | 2012.01.24 |
♥ 〈복돼지 쿠키〉'복'을 불러들인다는 복돼지, 한 마리씩 몰고 가세요. ~ (0) | 2012.01.20 |
♥〈 맛있는 과자 〉입에 착착 붙는 과자의 비밀은 옥수수 전분. (0) | 2012.01.07 |