오늘 요리는 일명 둘둘 말은 파전. 중국식 팬케이크라고도 합니다.
일종의 파전인데 파가 위로 드러나는 한국식 파전과는 다르게
아무래도 한국 파전보다는 도톰하게 되는데 담백하긴 합니다.
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