맛과 더불어 영양도 함께 .. 홈메이드 족발 ~~~ 오늘도 hock을 이용해서 족발을 만들었어요. 돼지고기 부위 중에 hock 이라는 부분이 맛있다고해서 그것으로... 한국의 족처럼 크지는 않고 발톱부위는 잘려나가 없습니다. 이렇게 집에서 족을 만들때 한 개씩 만들면 양년장이 아깝고 만들기도 귀찮아서 한 번에 서너개씩 만들거든요. 만들어서 몇 개는 .. 쿠킹/한끼식사 2010.05.30
