빙수기없이도 가능합니다. 더운 기운만 쪽빠지게하는 새콤한 (키위빙수) 이번엔 빙수기가 없을땐 어찌 빙수를 만들까 고민하다가... granita 음료를 응용해서 만들어 보았습니다. 과일또는 커피 설탕시럽 그리고 소다수나 물을 섞어 얼려 만들어 먹는 일종의 부드러운 얼음이 바로 그라니타인데 무더운 여름에 이 얼음을 먹어주면 더위가 싸악 사라져버립니다. .. 베이킹/디져트,음료 2010.08.17