♥ 고추장 장떡이라 부르지 마오 ~ 코평수 넓히며 먹어야하는〈 모둠버섯 퀘사딜라 〉 제가 좋아라하는 야채중 하나가 바로 버섯입니다만, 양송이버섯 외에는 푸짐하게 먹을 수 있는 버섯이 많질 않네요. 느타리나 이름도 생소한 많은 버섯이 여기선 소량으로 아주 비싸게 팔고 있어요. 좀 더 특색있는 버섯들은 조금씩 건조해 팔기도 하구요. 이건 가을이 잠깐 나오는 forest .. 쿠킹/한끼식사 2012.01.15
알고 계시나요? 재활용 캔으로 구운 동그란 식빵. 식빵은 죄다 모양이 네모모양이잖아요. 샌드위치를 만들 때 토마토 한 장 딱 들어갈 정도의 동그란 식빵을 만들어 보고자 .. 그런데 동그란 틀이 전 없어서 집에 있는 재료로 틀을 만들어 구워 봤습니다. 맛있어 보이나요 ?? 구운 식빵을 식힐 때 계속 방치하지 말고 가끔 굴려주세요. 그래.. 베이킹/빵 2010.07.10
