◈ 요리 초보가 알아두면 좋아요.〈 매콤하고 칵테일 같은 고추기름 만들기 〉 매콤한 요리 만들 때 필수인 고추기름은 시중에서 파는 걸 사다 서도 되지만 양도 적고 만들기도 쉬워서 넉넉히 만들어서 냉장고에 두고 사용하시면 좋아요. 짬뽕이나 닭볶음탕 등 쓰이는 용도는 무궁무진합니다. 만드는 방법도 여러 가지가 있는데요 후다닥 만들어서 그때그때 사용하.. 쿠킹/요리 초보를 위한 정보 2010.05.17
