◈ 꽃보다 예쁘게 삶은 계란 자르기.귀여운 악마가 든 데블드 에그 만들기 . 오늘은 어느 집에나 있는 계란을 이용한 요리입니다. 많이들 들어 본 <데블드 에그> 계란 노른자에 cayenne pepper 와 디죤 머스터드를 넣어 매콤하게 먹는 일종의 핑거푸드에요. 삶은 계란 정도만 있으면 아주 간단히 만들 수 있어요. 밋밋한 계란흰자가 아닌 꽃보다 예쁜 흰자에 담겨진 .. 따라해 보아요 (DIY)/요리,생활용품(DIY) 2012.02.28
◈ 요리 초보가 알아두면 좋아요.〈 훌러덩 , 매끈하게 삶은 계란껍질 잘까는 비법〉 요리하면서 정말 별것 아닌 부분에서 스트레스 받는 일이 종종 있어요. 그 중 하나가 바로 삶은 계란 껍질 벗기기인데 사람마다 이렇게 하면 잘된다고 말은 많이 하지만 실제로 내가 해보면 안되는 경우도 허다합니다. 이유는 저도 모르죠. 어디서 잘못되어서 그런 결과가 나오게 되는지.. 쿠킹/요리 초보를 위한 정보 2011.06.21
