◈ 베이킹 초보가 알아두면 좋아요.<타르트(파이) crust 만들고 굽기> 이런 타르트나 파이를 만들 때 일단 crust를 만들고 그 안에 들어가는 재료에 따라 다양한 이름의 파이나 타르트가 탄생합니다. crust는 그때 그때 만들어도 되겠지만 미리 만들어 냉동해 놓고 편할 때 사용하면 시간이 많이 절약되고 또 냉동섹션에 가면 반제품으로 굽기만 하면 되는 제품도 팔고 있어.. 베이킹/베이킹 초보를 위한 정보 2011.06.10
