베이킹/디져트,음료

♥소복이 쌓인 하얀 눈을 닮은 촉촉한 디져트.화이트 쵸콜릿 무스

bakecreamy 2012. 2. 2. 07:23

 

 
























함박눈이 펑펑 내렸다구요.


날이 몹시도 춥다던데..

외출을 포기하고 집안에 콕 박혀 계신분들도

내리는 눈을 보면 기분이 절로 좋아지죠.

물론 출 퇴근길 생각하면 짜증 나기도 하겠지만...



오늘은 하얀 눈을 닮은 하얗고 촉촉하고 부드러운 디져트를 만들어 봤어요.




"눈 맛을 아시나요 ? "


바로 요런 맛입니다 .


사르르...촉촉...
















먹기 직전에 캐러멜 시럽도 뿌렸네요.

오호 ~~~   룰루





젤라틴양이나 크림의 휘핑 정도에 따라 무스의 식감이 차이 나기도 합니다.


여러번 만들어 보고 원하는 식감을 발견해보세요.



날이 추워도 맛있는 건 먹어야 합니다.    암요 ~  하하