하얀 눈이 뿌려진 듯 보여서 이름이 이리 지어진 듯 생각이 드는 쿠키.
보통 버터를 크림화시켜 만드는 게 대부분이지만 그보다도 더 간단하게 버터를 녹여서 섞었어요.
그러니까 가루에 버터만 섞으면 과정은 대부분 끝납니다.
겉은 단단하지만, 입에 넣으면 사르르 녹아버리는 달콤한 쿠키.
코코넛 분말을 넣어 코코넛 향과 입자가 살짝 씹히는 식감.
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